ALICOS - Olio Extravergine HALYCOS in lattina

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ALICOS - Olio Extravergine HALYCOS in lattina (Fuori Catalogo)
Prodotto ALICOS - Olio Extravergine HALYCOS in lattina
Marchio Società Agricola Alicos
Catalogo Tradizionale / Medio / Blend
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ALICOS - Lattina da 5 litri-  1 Lattina da 5 L. 
ALICOS - Olio Extravergine HALYCOS in lattina
Dettagli
Descrizione
Confezionato in lattina.
Olio prodotto nelle campagne di Salemi (TP) – SICILIA. E' un olio di fruttato medio fatto con olive di varietà Cerasuola, le sue caratteristiche principali sono il fruttato verde ed un ottimo rapporto qualita'/prezzo.
Caratteristiche organolettiche: fruttato medio, ricco di profumi di erbe e di oliva matura.
L’amaro e’ leggero, il piccante in evidenza alla fine dell'assaggio, la struttura è di medio corpo.

Descrizione
Fare impresa non è mai una cosa semplice; fare l'imprenditore in Sicilia è indubbiamente una cosa difficile. Per questo riscuotono la nostra solidarietà quelle persone che, come Gaetano Palermo, decidono di mettersi in gioco e costruiscono una realtà come questa azienda che lavora in modo serio, con prezzi competitivi, e che punta tutto sulla qualità e la tradizione.

L'azienda Alicos è a Salemi (TP) e possiede circa cinque ettari di ulivi.

Oltre all'olio Alicos produce delle conserve fatte secondo le più antiche e genuine tradizioni siciliane, selezionando scrupolosamente le materie prime utilizzate e impiegando olio extra vergine di oliva per esaltarne al massimo il profumo ed il gusto.
Anche le conserve sono proposte da ExtraV nel negozio di Crema.

Descrizione
Premi e riconoscimenti al produttore:

2010:
Vincitore di Distinzione al Concorso Nazionale l’Orciolo d’Oro

2009:
Vincitore di Gran Menzione al Concorso Sol d'Oro di Verona
Vincitore di Diploma di Gran Menzione al XVIII Concorso Internazionale Leone d'Oro dei Mastri Oleari
Vincitore di Distinzione al Concorso l'Orciolo d'Oro

2008:
Distinzione al Concorso Nazionale L’Orciolo d'Oro nella categoria fruttato leggero

2007:
Distinzione al Concorso Nazionale L’Orciolo d'Oro nella categoria fruttato medio

2006:
Distinzione al Concorso Nazionale L’Orciolo d'Oro nella categoria fruttato medio

2005:
Gran Menzione al Concorso Internazionale Sol d'Oro di Verona

Segnalato nella Guida agli Extravergini di Slow Food nel 2006, 2007, 2008, 2009
Segnalato nella Guida L’Extravergine – Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata nel 2006, 2007, 2008, 2009
ALICOS - Olio Extravergine HALYCOS in lattina
Scheda tecnica
varietà di olivo (cultivar) Cerasuola
Altitudine degli oliveti 50/300 metri s.l.m.
Sistema di raccolta brucatura a mano
Produzione 70 ettolitri
Metodo di estrazione impianto a ciclo continuo
Caratteristiche organolettiche fruttato medio
time 0,08 sec.  

Olio extravergine di oliva: vendita on line dal 2009 - vendita e degustazione nella bottega di Monte Cremasco
ExtraV di Roberta Lavarello - via S.S. Nazario e Celso, 13 - 26010 Monte Cremasco (CR) - tel +39 347 2552990
info[@]olioextrav.com - p.iva: 01399850195